未成年订酒店正常登记入住且无其他违法违规行为不会被抓。若涉及违法犯罪行为,会根据具体情况进行相应处理,依据行为性质、未成年人年龄等因素,可能责令家长或监护人加以管教、送专门学校,或从轻、减轻处罚等。
未成年人订酒店本身并不违法。根据相关规定,酒店在接待旅客住宿时,只要如实登记旅客身份证件信息,未成年人是可以正常入住酒店的。通常,未成年人可以在成年人陪同下入住酒店;若单独入住,酒店会对其身份信息进行核实并记录,以确保安全。
如果所谓“被抓”是因为涉及违法犯罪行为,那么处理方式会因具体情况而异。从年龄角度来看,不满十二周岁的未成年人,无论实施何种危害社会的行为,都不负刑事责任。但可能会责令其父母或者其他监护人加以管教;在必要的时候,依法进行专门矫治教育。
已满十二周岁不满十四周岁的人,犯故意杀人、故意伤害罪,致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾,情节恶劣,经最高人民检察院核准追诉的,应当负刑事责任。不过应当从轻或者减轻处罚。
已满十四周岁不满十六周岁的人,犯故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪的,应当负刑事责任,同样应当从轻或者减轻处罚。
已满十六周岁的人犯罪,应当负刑事责任,但也应当从轻或者减轻处罚。在实际处理中,除了承担刑事责任外,如果未成年人的行为给他人造成了人身伤害或财产损失,其监护人可能需要承担民事赔偿责任。总之,对于未成年人的处理,主要是本着教育、感化、挽救的方针,以保护未成年人的合法权益和促进其健康成长为出发点。

法律依据:
《旅馆业治安管理办法》 第六条
旅馆接待旅客住宿必须登记。登记时,应当查验旅客的身份证件,按规定的项目如实登记。
接待境外旅客住宿,还应当在24小时内向当地公安机关报送住宿登记表。
《旅馆业治安管理办法》 第九条
旅馆工作人员发现违法犯罪分子,行迹可疑的人员和被公安机关通缉的罪犯,应当立即向当地公安机关报告,不得知情不报或隐瞒包庇。