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农民工没合同也可通过收集其他能证明劳动关系或劳务关系及欠薪事实的证据，采用与用人单位协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁、提起诉讼等方式来要钱。
在现实中，很多农民工在工作时没有签订合同，这并不意味着他们无法要回自己的工资。以下是具体的解决途径和办法。
要收集相关证据。虽然没有合同，但能证明与用人单位存在劳动关系或劳务关系以及欠薪事实的证据有很多。比如考勤记录，它能证明农民工的工作时间；工资支付凭证或记录，像转账记录、工资条等；工作证、服务证等能证明身份的证件；同事的证人证言；工作过程中的一些文件、单据等。这些证据对于后续维权至关重要。
收集好证据后，可以先尝试与用人单位协商解决。直接与老板或负责人沟通，说明情况，要求支付工资。协商时要注意保留好聊天记录、通话录音等，以备后续可能的需要。
如果协商不成，可以向劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权力对用人单位进行调查和处理。投诉时要携带收集好的证据，详细说明自己的情况。劳动监察部门会根据调查结果，责令用人单位支付工资。
还可以申请劳动仲裁。向当地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，并提供相关证据。仲裁委员会会根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出裁决。仲裁裁决具有法律效力，如果用人单位不履行裁决，农民工可以向法院申请强制执行。
如果对仲裁结果不满意，或者用人单位拒不执行仲裁裁决，农民工可以向法院提起诉讼。通过法律途径，要求用人单位支付工资及相应的赔偿。在整个维权过程中，农民工要保持冷静，依法依规维护自己的合法权益。同时，也可以寻求法律援助机构的帮助，他们会为经济困难的农民工提供免费的法律服务。
法律依据：
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第四条
发生劳动争议，劳动者可以与用人单位协商，也可以请工会或者第三方共同与用人单位协商，达成和解协议。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》 第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。
