涂伟律师
定外卖方便快捷，但有时也会遇到食品质量问题。近日，就有消费者因食用未熟的烧烤外卖而引发肠胃不适，那么在这种情况下消费者应该如何维护自己的合法权益呢？让我们一起来了解一下。
一、保存证据
发现烧烤外卖未熟后，消费者应立即拍照或录像保留证据，同时联系外卖平台和商家反映情况。
二、联系外卖平台和商家
向外卖平台和商家反映情况，要求对方处理。外卖平台一般会介入协调，商家则需要提供退款、赔偿或更换等解决方案。
三、协商赔偿
与商家协商赔偿事宜。赔偿金额可以参考《食品安全法》和《消费者权益保护法》的相关规定，结合实际情况协商确定。
四、诉诸法律
如果协商不成，消费者可以向消费者保护协会投诉或向法院起诉。根据《食品安全法》第148条规定，消费者因食用不符合安全标准的食品遭受损害的，可以向生产者或者经营者要求赔偿损失。
五、具体赔偿案例
案例一：王女士在某外卖平台订购了一份烧烤外卖，其中烤鸡翅未熟。王女士食用后出现腹泻、呕吐等症状。协商后，商家赔偿了王女士1000元。
案例二：李先生在某烧烤店订购了一份外卖，里面有烤羊腿和烤串。烤羊腿未熟，李先生吃后出现发热、头晕等症状。协商无果后，李先生向法院起诉，要求商家赔偿医疗费、误工费等共计5000元。法院最终支持了李先生的诉讼请求。
温馨提示：
定烧烤外卖时，建议选择信誉良好的商家。
收到外卖后，应及时检查食物是否熟透。
发现食物未熟，应立即停止食用并保留证据。
维权过程中，应保持理性，积极沟通协商。
法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。
