致人轻伤二级以上可以判刑。依据相关法律规定,故意伤害他人身体致人达到轻伤程度的,构成故意伤害罪,而轻伤包括轻伤一级和轻伤二级。
在司法实践中,对于伤害行为是否构成犯罪及量刑情况,《中华人民共和国刑法》有着明确的规定。《刑法》第二百三十四条规定,故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。这里所指的伤害后果达到轻伤标准,是追究刑事责任的重要界限。
轻伤的判定是依据《人体损伤程度鉴定标准》,该标准将轻伤分为轻伤一级和轻伤二级。轻伤一级是指各种致伤因素所致的原发性损伤或者由原发性损伤引发的并发症,未危及生命;遗留组织器官结构、功能中度损害或者明显影响容貌。轻伤二级是指各种致伤因素所致的原发性损伤或者由原发性损伤引发的并发症,未危及生命;遗留组织器官结构、功能轻度损害或者影响容貌。
例如,在一些打架斗殴案件中,如果一方造成另一方鼻骨粉碎性骨折,依据《人体损伤程度鉴定标准》可鉴定为轻伤二级;若造成一侧眼球萎缩或者缺失,则可能达到轻伤一级。只要伤害程度经法定程序鉴定达到轻伤二级以上,加害方就可能被以故意伤害罪追究刑事责任。
不过,在实际处理此类案件时,还会综合考虑案件的具体情况,如犯罪嫌疑人的主观故意、是否存在自首、立功等情节,以及是否积极赔偿被害人损失并取得谅解等因素,来最终确定具体的量刑。如果犯罪情节轻微,危害不大的,也可能会作出不起诉决定或者免于刑事处罚等处理。

法律依据:
《中华人民共和国刑法》 第二百三十三条
过失致人死亡的,处三年以上七年以下有期徒刑;情节较轻的,处三年以下有期徒刑。本法另有规定的,依照规定。
《中华人民共和国刑法》 第二百三十四条
故意伤害他人身体的,处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。
犯前款罪,致人重伤的,处三年以上十年以下有期徒刑;致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。本法另有规定的,依照规定。