涂伟律师
外卖行业蓬勃发展，给人们的生活带来便利的也出现了一些问题。其中，外卖食品发霉是常见问题之一。遇到这种情况，消费者该如何维权？外卖平台和商家应承担哪些责任？本文将对此进行深入分析。
1. 消费者维权途径
当消费者收到发霉外卖时，应立即拍照或录像取证，并联系外卖平台客服。平台应及时介入处理，协调商家与消费者协商赔偿。如协商不成，消费者可向市场监管部门投诉或向法院提起诉讼。
2. 外卖平台责任
外卖平台作为交易撮合方，对食品安全负有监督管理责任。发现商家有提供发霉食品行为的，平台应及时下架商品，责令整改。情节严重的，平台可对商家进行处罚或终止合作。
3. 商家责任
商家作为食品经营者，对食品安全负有首要责任。提供发霉食品，商家应承担以下法律责任：
赔偿消费者损失，包括货款、治疗费用等。
行政处罚，由市场监管部门责令停业整顿、吊销营业执照。
刑事责任，情节严重的，构成生产、销售不符合安全标准食品罪。
4. 消费者举证责任
消费者主张发霉食品赔偿，需承担举证责任。消费者应提供外卖发霉照片、购买凭证以及就医证明等证据。
5. 法律依据
《食品安全法》第九十七条规定，生产经营不符合安全标准食品的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令停止生产经营，没收违法生产经营的食品，并处以货值金额十倍以上三十倍以下的罚款。
《侵权责任法》第六十一条规定，因产品缺陷造成他人人身、财产损害的，生产者应当承担侵权责任。
外卖食品发霉涉及消费者维权、平台监管、商家责任等多个方面。消费者应及时维权，平台应加强监督，商家应严格把控食品安全。法律问题具有较强的专业性，如有疑问不知道如何处理，建议一对一咨询专业律师，欢迎在本站免费咨询律师，我们为你提供专业、详细的法律建议。
