飙车撞死人可能构成交通肇事罪或以危险方法危害公共安全罪。
在司法实践中,飙车撞死人究竟构成何种犯罪,需要根据具体情况来判断。
交通肇事罪:根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条规定,违反交通运输管理法规,因而发生重大事故,致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的,处三年以下有期徒刑或者拘役;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的,处三年以上七年以下有期徒刑;因逃逸致人死亡的,处七年以上有期徒刑。如果行为人飙车时违反了交通运输管理法规,并且主观上是过失心态,即应当预见自己的行为可能发生危害社会的结果,因为疏忽大意而没有预见,或者已经预见而轻信能够避免,从而导致撞死人的后果,这种情况下一般会认定为交通肇事罪。例如,在正常的城市道路上,行为人虽然超速飙车,但并没有刻意追求危害公共安全的后果,只是由于对自己的驾驶技术过于自信等原因导致事故发生,造成他人死亡,就可能构成交通肇事罪。
以危险方法危害公共安全罪:根据《中华人民共和国刑法》第一百一十五条规定,放火、决水、爆炸以及投放毒害性、放射性、传染病病原体等物质或者以其他危险方法致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的,处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。过失犯前款罪的,处三年以上七年以下有期徒刑;情节较轻的,处三年以下有期徒刑或者拘役。如果行为人飙车时主观上是故意的,明知自己的飙车行为会对不特定多数人的生命、健康和重大公私财产安全造成危害,仍然放任这种结果的发生,就可能构成以危险方法危害公共安全罪。比如在人员密集的街道或者闹市区,行为人不顾周围行人、车辆的安全,疯狂飙车,最终导致他人死亡,这种行为就具有极大的社会危害性,更符合以危险方法危害公共安全罪的构成要件。
总之,飙车撞死人构成何种犯罪,关键在于行为人的主观心态和行为的具体表现,需要结合案件的实际情况进行综合判断。

法律依据:
《中华人民共和国刑法》 第一百三十三条
违反交通运输管理法规,因而发生重大事故,致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的,处三年以下有期徒刑或者拘役;交通运输肇事后逃逸或者有其他特别恶劣情节的,处三年以上七年以下有期徒刑;因逃逸致人死亡的,处七年以上有期徒刑。