没结婚证退彩礼钱可以先由双方协商,若协商不成,给付彩礼的一方可以向法院提起诉讼,要求对方返还彩礼。
根据法律规定,在未办理结婚登记手续的情况下,给付彩礼的一方请求返还按照习俗给付的彩礼的,人民法院应当予以支持。
首先是协商解决。双方可以坐下来心平气和地沟通,就彩礼返还的金额、方式等问题进行协商。这种方式比较温和,有助于避免双方矛盾进一步激化,同时也能节省时间和精力。在协商过程中,双方应秉持诚实信用、公平合理的原则,根据实际情况确定返还的数额。例如,考虑彩礼的使用情况,如果部分彩礼已经用于双方共同生活或者购买了共同使用的物品,那么在返还时可以适当扣除相应的费用。
如果协商不成,给付彩礼的一方可以选择通过诉讼途径解决。在提起诉讼时,需要注意收集相关证据。证据对于胜诉至关重要,常见的证据包括彩礼给付的凭证,如银行转账记录、证人证言等。证人证言可以是参与彩礼给付过程的亲朋好友的证言,他们能够证明彩礼给付的时间、地点、金额等情况。
法院在审理此类案件时,会综合考虑各种因素来确定彩礼的返还数额。除了上述提到的彩礼使用情况外,还会考虑双方共同生活的时间长短、是否有子女等因素。如果双方虽然未办理结婚登记但已经共同生活了较长时间,并且有了子女,那么在返还彩礼时可能会适当减少返还的比例。
总之,没结婚证退彩礼钱有协商和诉讼两种途径,当事人应根据具体情况选择合适的方式,同时要注意收集和保存相关证据,以维护自己的合法权益。

法律依据:
《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民法典>婚姻家庭编的解释(一)》 第五条
当事人请求返还按照习俗给付的彩礼的,如果查明属于以下情形,人民法院应当予以支持:
(一)双方未办理结婚登记手续;
(二)双方办理结婚登记手续但确未共同生活;
(三)婚前给付并导致给付人生活困难。
适用前款第二项、第三项的规定,应当以双方离婚为条件。