个体户作为个体经济组织,属于《劳动合同法》规定的用人单位,未与员工签订劳动合同需支付二倍工资差额,违法解雇员工需支付赔偿金。具体赔偿包括未签合同的11个月二倍工资差额(入职第2个月至第12个月)、违法解除劳动合同的赔偿金(按经济补偿标准二倍计算,经济补偿为每满一年支付一个月工资,不满半年支付半个月工资)。
根据《劳动合同法》第二条规定,个体经济组织属于用人单位范畴,其与员工之间的用工关系受劳动法调整,需依法签订书面劳动合同。若个体户未与员工签订劳动合同且解雇员工,员工可主张以下赔偿:
一、未签订书面劳动合同的二倍工资差额
依据《劳动合同法》第八十二条,用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。二倍工资差额的计算期间为入职满一个月的次日至满一年的前一日,最长不超过11个月。例如,员工入职后第2个月至第12个月未签合同,个体户需额外支付这11个月的工资作为赔偿。需注意,二倍工资差额受一年仲裁时效限制,从员工入职满一年的次日起算,超过时效可能无法主张。
二、违法解除劳动合同的赔偿金
个体户解雇员工时,若无法定理由(如员工严重违反规章制度、被依法追究刑事责任等),则构成违法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第八十七条,违法解除劳动合同的赔偿金按经济补偿标准的二倍计算。经济补偿标准依据《劳动合同法》第四十七条:每满一年支付一个月工资,六个月以上不满一年按一年计算,不满六个月支付半个月工资。此处的“工资”指员工离职前12个月的平均工资,若实际工资低于当地最低工资标准,按最低工资计算。
例如,员工工作2年3个月,月工资5000元,经济补偿为2.5个月工资(12500元),赔偿金则为25000元。若员工工作不满半年,经济补偿为半个月工资,赔偿金为1个月工资。
三、赔偿计算的例外情形
若个体户能证明解雇行为合法(如员工存在《劳动合同法》第三十九条规定的过错情形),则无需支付赔偿金。但未签劳动合同的二倍工资差额仍需支付(除非已超过仲裁时效)。此外,若双方属于非全日制用工(如日均工作不超过4小时,每周累计不超过24小时),个体户可口头约定用工,无需签订书面劳动合同,解雇时也无需支付赔偿金。
综上,个体户未签劳动合同解雇员工的赔偿核心为二倍工资差额与违法解除赔偿金,具体金额需结合员工工作年限、工资标准及解雇理由综合计算。员工可通过劳动仲裁主张权利,需提供工资支付记录、工作证、考勤记录等证明劳动关系的证据。

法律依据:
《中华人民共和国劳动合同法》 第八十二条
用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的,应当向劳动者每月支付二倍的工资。
用人单位违反本法规定不与劳动者订立无固定期限劳动合同的,自应当订立无固定期限劳动合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。