个体工商户卖假货会根据具体情节受到不同程度的处罚,包括没收违法所得、罚款、吊销营业执照等,若构成犯罪还会被依法追究刑事责任。
依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十六条规定,个体工商户卖假货有以下处罚措施。首先是行政责任方面,若销售掺杂、掺假,以假充真,以次充好的商品或者以不合格商品冒充合格商品,市场监督管理部门或其他有关行政部门会责令其改正,没收违法所得,还可以根据情节单处或者并处警告、没收违法所得、处以违法所得一倍以上十倍以下的罚款;没有违法所得的,处以五十万元以下的罚款;情节严重的,责令停业整顿、吊销营业执照。
从《中华人民共和国产品质量法》角度,在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照。
若个体工商户卖假货的行为构成犯罪,依据《中华人民共和国刑法》相关规定,会被追究刑事责任。例如销售伪劣产品罪,销售金额五万元以上不满二十万元的,处二年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金;销售金额二十万元以上不满五十万元的,处二年以上七年以下有期徒刑,并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金等。
此外,个体工商户卖假货还需承担民事赔偿责任。消费者因购买到假货受到人身、财产损害的,个体工商户应当依法承担赔偿责任。

法律依据:
《中华人民共和国产品质量法》 第五十条
在产品中掺杂、掺假,以假充真,以次充好,或者以不合格产品冒充合格产品的,责令停止生产、销售,没收违法生产、销售的产品,并处违法生产、销售产品货值金额百分之五十以上三倍以下的罚款;有违法所得的,并处没收违法所得;情节严重的,吊销营业执照;构成犯罪的,依法追究刑事责任。