外卖吃出钢丝球怎么处理赔偿

外卖吃出钢丝球时，消费者可通过保留证据、与商家协商、向平台投诉、向监管部门举报、提起诉讼等途径维权，赔偿依据《食品安全法》第148条，可主张价款十倍或损失三倍赔偿，不足一千元按一千元计算。

外卖中出现钢丝球属于食品存在安全隐患的情形，消费者需通过合法途径维护自身权益，具体处理步骤及赔偿标准如下：

一、保留完整证据是维权的核心前提。首先，需固定与食品问题相关的全部证据，包括但不限于：外卖订单截图（需显示商家信息、下单时间、支付金额）、食品及钢丝球的清晰照片或视频（重点拍摄钢丝球与食品的关联状态、食品包装完整性）、与商家或平台的沟通记录（如聊天记录、通话录音）。若食用后出现身体不适，还需保留医疗机构的诊断证明、医疗费票据等，这些证据是后续协商、投诉或诉讼的关键依据。

二、优先与商家协商赔偿，明确法律依据。消费者可直接联系商家，说明食品存在异物的情况，并依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条主张赔偿。该条款明确规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。例如，若外卖订单金额为30元，消费者可主张1000元赔偿（因30元的十倍为300元，不足1000元，按1000元计算）。协商时需清晰告知商家法律依据，避免被以“小额补偿”等理由降低赔偿标准。

三、商家拒绝协商或协商无果时，向外卖平台投诉。外卖平台对入驻商家负有审核和管理责任，若商家拒不处理，消费者可通过平台客服或APP内的投诉渠道反馈问题，要求平台介入调解。根据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，平台需对商家的食品安全状况进行抽查，发现问题未及时处理的，需承担连带责任。消费者可要求平台提供商家的真实名称、地址、联系方式等信息（平台有义务提供），并督促商家解决赔偿问题。平台通常会在一定时限内（如24-48小时）给出处理结果，包括协调商家赔偿、对商家进行处罚等。

四、向市场监管部门举报，借助行政力量维权。若平台调解无效，消费者可向商家所在地的市场监督管理部门举报，举报渠道包括拨打12315热线、通过全国12315平台（网站或APP）提交材料，或直接到当地市场监管局现场投诉。举报时需提交上述保留的证据，监管部门会对商家进行调查，若确认食品存在安全问题，将依据《食品安全法》对商家处以罚款、责令整改等行政处罚。行政调查结果可作为后续维权的有力支持，部分情况下监管部门也会组织调解，帮助消费者获得赔偿。

五、通过诉讼途径主张赔偿，维护合法权益。若所有前置程序均无法解决问题，消费者可向商家所在地或合同履行地（通常为收货地）的人民法院提起民事诉讼，要求商家支付赔偿金及其他损失（如医疗费、误工费等）。诉讼时需准备起诉状、证据材料（包括订单、照片、沟通记录、监管部门调查结果等），法院会根据证据和法律规定作出判决。需要注意的是，民事诉讼有一定的时间和成本，但对于金额较大或商家恶意推诿的情况，诉讼是有效的维权手段。

总之，外卖吃出钢丝球后，消费者需保持冷静，通过“证据保留—协商—平台投诉—行政举报—诉讼”的阶梯式维权路径，依据《食品安全法》等法律法规主张赔偿，既能维护自身权益，也能促使商家和平台重视食品安全问题。

法律依据：

《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条

消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。