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未成年喝酒会对身体和心理产生多方面危害，包括影响身体发育、损害大脑、增加患病风险、引发行为问题和影响心理健康等。
影响身体发育是未成年喝酒的一个重要危害。未成年人正处于生长发育的关键时期，酒精会对身体的各个器官造成不良影响。例如，酒精会影响骨骼的生长和发育，使骨骼的密度降低，增加骨折的风险。同时，酒精还会影响生殖系统的发育，对于男性可能导致睾丸萎缩，影响精子的生成；对于女性可能影响月经周期和卵巢功能。
损害大脑也是不可忽视的。未成年人的大脑尚未完全发育成熟，酒精会对大脑细胞造成直接的损害，影响大脑的正常功能。长期饮酒可能导致记忆力下降、注意力不集中、学习能力降低等问题，严重影响学业成绩。此外，酒精还可能影响大脑的神经系统，导致情绪不稳定、焦虑、抑郁等心理问题。
增加患病风险。喝酒会对未成年人的肝脏和肠胃等器官造成负担。酒精需要通过肝脏进行代谢，未成年人的肝脏功能尚未发育完善，过量饮酒会导致肝脏损伤，增加患肝炎、肝硬化等肝脏疾病的风险。同时，酒精会刺激胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡等肠胃疾病。
引发行为问题。未成年人在饮酒后，由于酒精对神经系统的麻痹作用，可能会出现行为失控的情况，如打架斗殴、冒险行为等，增加了发生意外事故的可能性。而且，酒精可能会使未成年人更容易受到不良诱惑，增加参与违法犯罪活动的几率。
影响心理健康。喝酒可能会掩盖未成年人在生活中遇到的问题和压力，使他们无法正确面对和解决这些问题。长期依赖酒精来缓解压力，可能会导致心理依赖和成瘾问题，进一步加重心理健康问题。
法律依据：
《中华人民共和国未成年人保护法》 第五十九条
学校、幼儿园周边不得设置烟、酒、彩票销售网点。禁止向未成年人销售烟、酒、彩票或者兑付彩票奖金。烟、酒和彩票经营者应当在显著位置设置不向未成年人销售烟、酒或者彩票的标志；对难以判明是否是未成年人的，应当要求其出示身份证件。任何人不得在学校、幼儿园和其他未成年人集中活动的公共场所吸烟、饮酒。
