打掉牙齿评定伤残等级需根据具体情况判断,在《人体损伤致残程度分级》标准下,通常单纯牙齿脱落一般较难构成伤残等级;而在《人体损伤程度鉴定标准》中,牙齿脱落或者牙折2枚以上属于轻伤二级。
伤残等级的评定在不同的标准下有不同的结果,在涉及人身损害的案件中,常用的标准主要有《人体损伤致残程度分级》和《人体损伤程度鉴定标准》。
《人体损伤致残程度分级》主要适用于人身损害致残程度等级鉴定,是确定民事赔偿的重要依据。按照该标准,牙齿损伤方面,上颌骨或者下颌骨部分缺损伴牙齿缺失或者折断7枚以上才构成十级伤残。所以一般情况下,单纯的打掉牙齿很难达到该标准所规定的伤残等级。
《人体损伤程度鉴定标准》在司法实践中用于判断是否构成刑事犯罪以及量刑的参考。根据该标准,牙齿脱落或者牙折2枚以上属于轻伤二级。例如,在打架斗殴事件中,如果一方打掉对方2枚及以上牙齿,那么打人者可能涉嫌故意伤害罪,因为造成了他人轻伤的后果。
需要强调的是,具体的伤残等级和损伤程度评定是一个专业的过程,需要由具有资质的司法鉴定机构,依据相关标准,结合伤者的病历、检查报告以及实际检查情况等进行综合判断。而且不同的损伤原因、治疗情况等都可能对最终的评定结果产生影响。所以,当发生牙齿损伤等情况需要确定伤残等级时,应及时委托专业的鉴定机构进行鉴定。

法律依据:
《人体损伤致残程度分级》 4.1
应以损伤治疗后果或者结局为依据,客观评价组织器官缺失和/或功能障碍程度,科学分析损伤
与残疾之间的因果关系,实事求是地进行鉴定。
受伤人员符合两处以上致残程度等级者,鉴定意见中应该分别写明各处的致残程度等级。
4.2
应在原发性损伤及其与之确有关联的并发症治疗终结或者临床治疗效果稳定后进行鉴定。